香港訊 — 壓花，這門將自然界色彩與形態定格於二維空間的古老工藝，正以其獨特的懷舊魅力再度受到追捧。頂尖花藝專家指出，壓花的成功關鍵在於一開始就選對花材，選擇那些乾燥後能完美保持色澤、細節與形態的品種。
這項技藝的本質在於將新鮮花卉中的水分導出，同時將其壓平。然而，並非所有花朵都適用，理想的壓花花材具有低含水量、薄花瓣或自然扁平的結構。專家強調，如果花朵太厚或水分過多，不僅乾燥緩慢且容易發霉或變色，最終影響成品的美觀與保存性。
成功壓花的黃金法則：精選耐壓花材
根據多年經驗和實驗，花藝師提供了多種表現出色的花卉名單，這些品種能為作品帶來持久的色彩和精緻的細節：
- 三色堇與角堇： 被譽為壓花界的「萬用花材」。它們的天生扁平結構和薄如紙的邊緣，使其在乾燥時能極佳地鎖住鮮豔的紫色、黃色和橙色。壓製時建議花面朝下，以保持形態完整。
- 波斯菊： 以其半透明的質感和精緻的紙質花瓣聞名。簡單的結構確保了均勻乾燥，從純白到深洋紅的色彩都能得到很好的保持。
- 雛菊和黑眼蘇珊： 適合初學者。它們對稱且扁平的造型使得壓製過程幾乎不會失敗。雖然白色雛菊乾燥後可能呈現淡黃色調，但效果依然賞心悅目。
- 飛燕草和翠雀花： 由於其濃郁的藍色和紫色調不易保留，這兩種花顯得彌足珍貴。它們的小花可單獨壓製以備後續應用。
- 繡球花： 儘管結構複雜，但其個別小花卻是優良的壓花材料，能形成獨特的四瓣星形。值得注意的是，它們在乾燥過程中通常會經歷變色，例如藍色可能偏向綠色調。
相反，專家建議避免使用高含水量的花材，如鬱金香、百合和多肉植物，這些往往會因腐敗或發霉而功敗垂成。
掌握採摘時機與基本技法
除了花材的選擇，採摘的時間點對最終效果同樣至關重要。建議在上午中段採摘，此時露水已經蒸發，但日間高溫尚未導致花朵失去活力。
「選擇剛好完全開放或略早於盛開期的花朵，」一位資深花藝師建議，「它們在壓製的壓力下會稍稍繼續綻放，呈現最佳狀態。」同時，應避開任何有破損、褐斑或蟲害的花朵。
壓花的基本步驟與注意事項
- 介質選擇： 將花朵放置在吸水性強的紙張之間（如吸墨紙或羊皮紙），確保花朵之間留有空間，避免接觸。
- 施加壓力： 傳統上，將這些夾層放入厚重的書籍中，上層再疊加重物。若追求更快速且受力均勻的效果，建議使用帶有可調節螺絲的專業壓花器。
- 乾燥與檢查： 放置兩到四周，期間保持乾燥。使用壓花器時，最初幾天應定期更換吸水紙，以便移除水分並預防黴菌滋生。
色彩持久與進階應用
色彩最終會隨時間褪去，但通過正確的儲存能延緩這個過程。將乾燥的花卉保存在黑暗、乾燥且避光的地方，使用無酸紙包裹，可以最大程度地保持色彩的飽和度。一般來說，黃色和橙色調通常比藍色和紫色更為穩定。
此外，壓花藝術不僅限於花朵。蕨類植物、秋天的葉子，以及如迷迭香和薰衣草等草本植物，提供了豐富的結構和質地，能為作品增添層次感。特別是蕨類，能提供清晰的輪廓；而野胡蘿蔔花則能創造出複雜的蕾絲效果。
對於有興趣入門的人，建議從容錯率高的花材如三色堇或波斯菊開始。關鍵在於耐心，並記錄不同品種在當地氣候下的反應，這將有助於建立一個獨特的、可供製作卡片、書籤或裱框藝術品的精緻植物標本集。